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東方美人

發布:2018-07-12 09:42:40 閱讀:6466次

什么是東方美人茶

  東方美人茶,東方美人在中國也被稱為白毫烏龍,這意味著白尖烏龍,指的是柔和的茶芽。

  東方美人茶是一種臺灣半氧化茶,占60%-70%,這意味著它是一種高度氧化的茶,接近黑茶。其果香,花香和甜味使其成為臺灣最具特色的茶之一。

  這是一個美麗的茶,由芽和兩片葉子組成。這些扭曲的枝條大多是深綠色,銀色覆蓋芽。有人說這些葉子實際上有5種顏色:綠色,白色,紅色,黃色和棕色。

東方美人

東方美人的起源

  東方美人最初是在19世紀晚期在臺灣北埔縣生產的,純粹是偶然的。

  圍繞這種茶起源的最流行的故事是,一位茶農發現他的種植園已被小型綠色昆蟲(稱為蟬)所破壞,類似于小蟋蟀。小蟲子啃著葉子。

  相反,為了破壞種植園以按照慣例重新開始,茶農收獲了茶葉并進行了加工。由此產生的茶非常好,它的價格是正常價格的兩倍。

  此時臺灣開始出口茶葉,白皓烏龍在國外獲得了很大的認可。甚至有人說是英國女王在品嘗這種茶時將它命名為東方美人。

東方美人加工

  因此,這種特殊的烏龍茶背后的魔力似乎是由于小昆蟲。讓我們了解更多關于這種茶經歷的加工方法。

  •  生產 - 今天這種茶主要產自臺灣新竹縣的北埔和峨眉山。生產必須完全不含殺蟲劑才能吸引小蟋蟀。

  •  綠蟋蟀 - 這些小昆蟲需要被吸引到茶園,然后需要咬植物從樹葉和莖干吸取汁液。這導致茶樹叢反應并產生帶來獨特甜味的元素。

  •  收獲 - 在夏季收獲芽和兩片葉子,這是在茶葉中發現最好的香氣和甜味。由于非常獨特的生產條件,只能使用一半的葉子。

  •  太陽枯萎 - 葉子在自然陽光下散開,開始葉子內部水分的蒸發過程,開始氧化過程,釋放出清新的香氣。

  •  室內萎凋 - 第二階段的枯萎發生在工廠內,因為這種茶比其他茶葉有更多的水分,所以這一步比其他烏龍茶需要更長的時間。

  •  折騰 -葉子扔在竹托盤和攪拌有助于氧化過程真正開始為葉的細胞組織開始分解。

  •  滾動和干燥 - 對葉子施加適度的壓力,這些形狀以扭曲的枝條形式形成。最后,將葉子干燥以停止進一步氧化。

  生產東方美人茶需要大量的運氣和知識。植物需要運氣才能使所有其他有害昆蟲免于殺蟲劑。知識是必要的,因為只有優秀的茶農才會知道如何加工最好的茶葉。

  在喝東方美人茶之前,我們先來看看這種烏龍茶的健康益處。

東方美人的好處

  這種臺灣烏龍茶含有多種成分,如維生素,礦物質,抗氧化劑和咖啡因,具有一系列的健康益處。富含維生素C,磷,鈣,鎂,碘,鋅等。

  以下是東方美人茶的最佳健康益處。

改善消化和減肥

  •  用餐后喝一杯東方美容茶可以幫助改善您的消化。這種茶含有多酚和咖啡因,有助于促進新陳代謝。

  •  正常運作的新陳代謝有助于您更快地消化食物,減少消化不良和胃痙攣的風險。這種烏龍茶也可以改善你的身體,以擺脫不必要的廢物。

  •  這種茶中的多酚含量提高了酶的活性,可能有助于更快地燃燒脂肪。咖啡因含量也將幫助您在健康運動的道路上開始充滿活力。

提升你的免疫系統

  •  每喝一杯東方美人茶中的抗氧化劑,礦物質和維生素可能有助于改善您的免疫系統。通過提高你的防御能力,你可能不那么容易生病。

  •  每天喝一杯東方美人茶可以幫助減少感染和炎癥的風險。如果你確實有生病的不幸,那么健康的免疫系統也可能加快你的恢復時間。

  •  當你喝一杯不加糖的東方美人茶時,你也會對抗口腔中的細菌,減少牙菌斑堆積和蛀牙。

更健康的心臟

  •  東方美人茶含有豐富的成分,可以幫助您的心臟保持強壯和健康。抗氧化劑和多酚有助于降低血壓,還可能有助于降低LDL(壞)膽固醇的水平。

  •  每杯東方美人茶中的成分有助于加強血管,改善血液流動,從而降低血栓形成的風險,從而導致心臟病發作和中風。

平靜的茶

  •  雖然東方美人茶由于其咖啡因含量可以用作身心的興奮劑,但與咖啡不同,茶含有氨基酸L-茶氨酸。

  •  這種氨基酸有助于鎮靜神經,放松心靈。這就是為什么茶可以幫助改善記憶和心理功能,同時讓你保持冷靜和專注。

打擊自由基

  •  東方美人茶或可可和一些蔬菜中含有的高水平抗氧化劑可能對您非常有益。正在研究抗氧化劑的能力,以抵抗通過環境污染和壓力進入您的有機體的自由基。

  •  自由基可能會導致DNA損傷,導致腫瘤生長和擴散。因此,即使在這個問題上仍有大量的研究要做,每天喝一杯東方美人茶可能是預防某些類型癌癥的一種方法。

  •  這些自由基也可能導致過早衰老,反映在你的皮膚上。這就是為什么據說每天喝茶可以幫助清新你的皮膚,使你看起來更年輕。試一試!

  東方美人對健康有很大好處,不是嗎?了解更多關于普通烏龍茶的好處,以便您每天都可以享用這種烏龍茶和其他烏龍茶。

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